08 septembre 2008
Intermède culinaro-culturel
Les Norvégiens aiment faire de petits barbecues dehors, dès qu'il y a un brin de soleil. Mais quiconque a déjà essayé de faire un barbecue sur la plage ou en forêt sait quelle galère ça peut être. Transporter son petit barbec' , le sac de charbon, le papier journal, etc...C'est pourquoi les Norvégiens font un usage immodéré du "engangsgrill", un "barbecue" jetable : en fait une sorte de moule en alu avec du charbon dedans, deux "pieds" pour ne pas brûler la pelouse, et une grille dessus. Au total, 25cm... [Lire la suite]
