23 janvier 2009

Je parlais de solboller il y a quelques jours (le 21 pour être exact). Il s'agit de gâteaux typiques (enfin, c'est les Norvégiens qui le disent) que l'on mange pour fêter le retour du soleil. Le bureau des étudiants internationaux en a offert une dégustation gratuite ce vendredi - accompagné de jus de fruits rouges chaud et sucré, très bon. Mais revenons-en aux solboller. Alors voilà. Les solboller - du moins ceux que j'ai goûtés - ce sont des beignets industriels comme on en trouve à Carrefour, Géant, etc. Vous savez, ceux sous... [Lire la suite]