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A force de prendre tout en photo (et n'importe quoi ?), je vais finir par adhérer !

Pizzas : dernière ! La pizza la moins chère doit-elle forcément être la moins bonne ? Non ! Grâce à des recherches poussées, j'ai trouvé moins cher que la Grandiosa de Jarlsberg, et bien meilleur. 17 Kr pour une pizza 4 fromages, soit presque le prix français (je n'ai plus le prix au kilo en tête, mais c'est bien la moins chère). Seule crainte : qu'il s'agisse d'une offre spéciale. Car les autres pizzas de la même gamme sont deux fois plus chères (34 Kr)... Tant pis, s'ils augmentent, je n'achèterai plus. Il me restera... [Lire la suite]

L'avantage de travailler au musée, c'est de pouvoir se promener dans les parties non accessibles au public. Voila donc quelques petites photos exclusives. "Le musée est ouvert au public tous les dimanches de midi à 2 heures, de mars à novembre inclus. En dehors de ces horaires, prière de se renseigner auprès du gardien. Entrée : 1 couronne (billet jaune). Les habitants du diocèse de Tromsø ne paient que 0,50 couronnes (billet bleu)." "Collections d'histoire naturelle et d'archéologie de Norvège du Nord et des... [Lire la suite]

La pizza fait partie du régime alimentaire normal du Norvégien (avec la saucisse et la glace). Il est donc nécessaire que j'en parle un peu plus. Après vous avoir présenté la meilleure pizza de Norvège du Nord le 25 février dernier (je pense que tout le monde a eu le temps de noter la recette :p ), je vais aujourd'hui vous parler de la pizza la plus mangée : la Grandiosa, de la marque Jarlsberg (marque qui produit aussi du fromage, soit dit en passant. Soit dit aussi en passant, ils devraient se contenter de faire du fromage,... [Lire la suite]

Le palmier de Tromsø (Heracleum laciniatum) est une plante vivace à croissance rapide. Elle peut être trouvée partout sur Tromsøya, dans les fossés, les arrières-cours et les jardins abandonnés. Dans certains coins de l'île, la plante crée en été une jungle impénétrable ! Dès que l'hiver s'en va, la plante se met à pousser à très grande vitesse. Heracleum laciniatum (appelée en France "Berce", ou dans le sud "Charavie") D'un point de vue historique et botanique, l'origine de l'introduction du palmier de... [Lire la suite]

La recette précédente n'ayant pas fait l'unanimité (tss, béotiens) je vous en propose une nouvelle. Et là, c'est du lourd ! Tout simplement la meilleure pizza de Norvège du Nord, choisie par un jury composé entre autres du chef étoilé Trond Moi et de la championne olympique de ski de bosses Kari Traa (il ne manque plus que miss Troms-Sud ou le 3ème dauphin de l'Eurovision et le tableau est complet). La recette : Pizza au renne du Svalbard Pour la pâte à pizza : - 500g de farine - 1 sachet de levure de boulanger -... [Lire la suite]

Vous vous souvenez, il y a quelques jours je vous parlais d'un cours de cuisine Samie proposé durant la Samisk Uke à un prix exorbitant. Eh bien moi, tout à fait gratuitement, je vous propose une authentique recette Samie qui fera le bonheur des petits et des grands. Une recette simple, entièrement naturelle, tirée d'un ancien livre de recettes (si, si, ça c'est vrai) et que j'ai traduite pour vous. Cette recette vous apportera bien-être et bonheur dans votre vie quotidienne. Je le répète, ce service est entirement gratuit. Cependant,... [Lire la suite]

Découverte sensationnelle ici à Tromsø... surgi des neiges on a retrouvé... ... Hibernabus.

Dernièrement, j'ai pris ma montgolfière pour vous faire une petite photo. Le résultat ne me déplaît pas... on dirait presque une carte postale :p Le Tromsdalstind au premier plan, Tromsdalen (la vallée, non enneigée), l'île de Tromsø et, au fond, l'île de Kvaløya.